Cách sắp xếp một bàn ăn đúng chuẩn sẽ giúp thể hiện phần nào tính cách và sự sang trọng của chủ nhân bữa tiệc vừa giúp khách có cảm giác ăn uống ngon miệng hơn. Từ việc xếp khăn trải giường hay các đồ sành sứ đến đồ thủy tinh và đồ trang trí trung tâm, tất cả đều tạo nên một khung cảnh sang trọng. Nhưng tất cả những phụ kiện trên sẽ đều trở nên vô dụng nếu bạn không biết cách bài trí bàn ăn. Hãy tham khảo bài viết dưới đây để tự định hình cho mình cách sắp xếp một bàn ăn đúng chuẩn nhé!
Cách Sắp Xếp Bàn Ăn Kiểu Việt Nam Cho Bữa Tối Hàng Ngày
- Đặt một tấm lót chỗ, nếu bạn đang sử dụng tấm lót.
- Đặt đĩa ăn vào giữa bàn ăn.
- Nĩa được đặt bên trái đĩa.
- Đặt dao ở bên phải đĩa ăn, sau đó đặt thìa ở bên phải của dao.
- Đặt ly nước ở góc trên cùng bên phải, phía trên dao.
- Khăn ăn có thể được đặt trên đĩa ăn tối hoặc bên dưới nĩa.
Cách Sắp Xếp Bàn Ăn Kiểu Châu Âu
- Bắt đầu bằng cách đặt một tấm lót.
- Đặt đĩa ăn ở chính giữa bàn ăn. Nếu bạn đang phục vụ món salad, hãy đặt đĩa salad lên trên đĩa ăn tối.
- Đặt nĩa ở bên trái đĩa ăn. Nếu bạn đang phục vụ món salad, hãy đặt nĩa salad ở bên trái của nĩa ăn tối.
- Đặt dao ở bên phải đĩa ăn, sau đó đặt thìa ở bên phải của dao.
- Đặt ly nước ở góc trên cùng bên phải, phía trên dao.
- Đặt ly rượu (ly rượu đỏ hoặc trắng, tùy thuộc vào món bạn đang phục vụ) ở bên phải ly nước.
- Khăn ăn có thể được đặt trên đĩa hoặc bên dưới nĩa.
Cách Sắp Xếp Bàn Ăn Theo Kiểu Nhà Hàng
- Bạn hãy bắt đầu bữa tiệc bằng cách trải một chiếc khăn trải bàn sắc nét. Sau đó đặt đĩa ăn ở giữa bàn tiệc. (Đối với kiểu bàn ăn truyền thống hơn, hãy đặt một đĩa sạc bên dưới đĩa ăn.)
- Tiếp theo, cho đĩa salad lên trên đĩa ăn.
- Đĩa bánh mì nên đặt bên trên và bên trái đĩa ăn tối và salad. Có thể đặt dao cắt bơ theo chiều ngang của đĩa bánh mì.
- Nĩa ăn tối ở bên trái đĩa ăn và nĩa trộn salad ở bên trái nĩa ăn tối.
- Đặt dao ở bên phải đĩa ăn, sau đó đặt thìa ở bên phải của dao.
- Thìa tráng miệng nên được đặt theo chiều ngang phía trên đĩa ăn.
- Nước và ly rượu trắng và đỏ nằm ở góc trên bên phải hoặc nơi sắp đặt. Ly nước nên gần với khách nhất (vì hy vọng họ uống nhiều nước hơn rượu vang) và ly rượu vang đỏ chỉ đứng sau ly vang trắng.
- Gấp khăn ăn (hoặc sử dụng vòng khăn ăn sang trọng) và đặt nó lên trên đĩa salad.
- Thêm thẻ ghi tên phía trên thìa tráng miệng. Viết tên của khách ở cả hai mặt để họ có thể tìm thấy chỗ ngồi của mình và khách ở phía bên kia bàn sẽ biết họ đang nói chuyện với ai.
- Có thể đặt tách cà phê và đĩa đựng cà phê bên dưới ly với món tráng miệng.
